Ostatní
Špenátový závin
Špenátová náplň: na másle osmahneme cibulku, přidáme 1 lžíci hladké mouky, 1 dcl mléka, špenát, pepř, sůl, česnek, vajíčko a 2 minuty dusíme. Připravíme si 4 placky listového těsta, potřeme je vejcem a dáme na ně vychladlý špenát. Posypeme nivou, uděláme závin a opět potřeme vajíčkem. Pečeme asi 15 minut při 180 stupních. Před koncem pečení můžeme ještě posypat strouhaným sýrem. |
|